Chardonnay
Große Reserve
Niederösterreich
Handwerk, Zeit & Leidenschaft.
Handwerk, Zeit & Leidenschaft – damit ist dieser vielschichtige Chardonnay entstanden. Höchste Qualität beginnt im Weingarten – daher werden alle Trauben sorgfältig per Hand gelesen und selektioniert. Nur voll-reifes und gesundes Traubenmaterial wird schonend gepresst und vinifiziert. Zur vollen Entwicklung seines Potentials hat dieser Wein die Zeit bekommen, die er braucht – rund 3 Monate auf der Vollhefe unter Batonnage und 13 weitere Monate auf der Feinhefe im gebrauchten französischen Barriquefass.
Dadurch kann sich eine einzigartige Aromatik von reifen Äpfeln, Birnen und Quitten, Brioche- und Vanillearomen sowie eine cremige Struktur entwickeln. Ein eleganter Speisenbegleiter, der Spaß macht.
Jeder Jahrgang ist ein Ausdruck von Klima und Boden.
% vol
g/L Restzucker
g/L Säure
Bouteillen
Magnums
Eine Magnumflasche ist die richtige Flaschengröße für zwei Personen, wenn eine davon keinen Durst hat.
Deswegen bieten wir für besondere Anlässe veredelte Großflaschen an, die doppelt Freude machen. Der hochwertige Verschluss mit Naturkorken und Wachsversiegelung sieht nicht nur elegant aus, sondern garantiert auch eine lange Haltbarkeit.
